Poucos drinks carregaram, por tanto tempo, a aura de elegância e vanguarda quanto o Negroni. Nascido em Florença e atribuído ao conde Camillo Negroni, ele sempre foi mais do que uma mistura de três ingredientes. Era um sinal de repertório. Um gesto discreto de quem sabia onde estava e o que queria beber.

Fique por dentro das notícias que importam para você!

Intenso no sabor, cordeiro aparece em diferentes cortes e temperos em BH

Durante anos, pedir um Negroni dizia muito sem precisar dizer nada. Não era sobre status explícito, era sobre escolha. Amargo, direto, sem concessões. Um drink sustentado pela força do Campari, pelo papel do vermute e pela espinha dorsal do gim. Elegância líquida, simples e precisa.

Mas o tempo não costuma ser gentil com aquilo que vira símbolo demais.

O Negroni ganhou o mundo, saiu do balcão e entrou no feed. Virou foto, virou estética, virou linguagem. E, como quase tudo que atravessa esse caminho, começou a se distorcer. Em........

© Estado de Minas