Opinião | Santa Teresa 1796 coloca a Venezuela no circuito dos grandes runs |
A tonalidade âmbar-ouro profunda, as notas de madeira, chocolate amargo, nozes, couro, frutas secas e especiarias que se prolongam sem pressa, a textura aveludada e o corpo marcante.
O aroma enjoativo de caramelo e a exuberância das frutas tropicais passam longe. Seco e elegante, o Santa Teresa 1796 é um rum comparado a grandes destilados de guarda.
Vai bem num Mojito? Claro que vai, mas se substituir o bourbon do Manhattan ou do Old Fashioned, cai ainda melhor.
Se fosse para chutar de onde é o rum mais premiado do mundo, a América Central dispararia no bolão. No entanto, ele vem da Venezuela. Bobagem listar as mais de cem medalhas e troféus importantes.
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Se bem que San Francisco World Spirits Competition, London Spirits Competition e Berlin International Spirits Competition dão um gostinho!
No meu ranking, o Santa Teresa 1796 conquistou seu lugar pela rebeldia. E pelo acolhimento.