Rosalía se cuela en la cocina: lo que come, lo que bebe y lo que pone de moda |
Rosalía se cuela en la cocina: lo que come, lo que bebe y lo que pone de moda
De la tortilla con cebolla a un vino del Loira, el universo gastronómico de la artista catalana confirma que todo lo que toca -también en la mesa- se convierte en tendencia
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Esta es la la mejor tortilla de patatas de Barcelona para Rosalía
Rosalia, con una tortilla de patatas. / IG
Todo lo que toca Rosalía es noticia. Y la tenemos hasta en la sopa. Nunca mejor dicho, porque de sus noticias más virales, más allá de su música, amores o estilismos, lo que come se lleva la palma. En los últimos meses se ha hablado de sus restaurantes favoritos en Barcelona -donde puede caer una tortilla en Bar Bocata o una brandada de bacalao en Bodega La Palma-, pero ahora la 'motomami' ha dado un paso más: de comensal a prescriptora.
Convertida casi sin proponérselo en 'food influencer', la artista ha revolucionado TikTok con un vídeo en el que enumera sus platos favoritos de la gastronomía española. Una lista que sirve tanto de guía como de declaración de intenciones. Porque, aunque sorprenda, no todo vale: el pulpo a la gallega no entra en sus preferencias. En cambio, sí le entusiasman las croquetas, los churros con chocolate, las tortitas de camarón, el arroz, el gazpacho o las patatas bravas.
Pero si hay un plato -de los que están más de moda en las cartas de neotabernas actuales- que le ha robado el corazón es la tortilla de patatas -y con cebolla, sin debate en su caso-. Una pasión que sus seguidores ya intuían al ver la recurrencia de este plato en sus redes, ya sea en versión casera o en restaurantes de Barcelona. Incluso se atrevió a preparar su receta familiar........