Un problema de peso en México |
México registra una prevalencia de obesidad adulta de 37.1%, de acuerdo con la ENSANUT 2020–2023. En mujeres alcanza 41%; en hombres, 33%. No es una estadística periférica, sino parte de la composición sanitaria del país.
La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) estima que el sobrepeso y la obesidad restan alrededor de 5.3% al PIB mexicano. El impacto no se limita al sistema de salud. Se refleja en menor productividad, mayor gasto público, incapacidades laborales y presión fiscal sostenida. La obesidad está incidiendo en la economía.
Hace unos días conversé con Patricia Field, directora general de Novo Nordisk en México —la firma detrás del fenómeno mundial Ozempic. Me decía que uno de los........