Restaurantes, ‘expulsados’del Mundial |
En pleno desarrollo de la Copa Mundial de Futbol, los restaurantes de la Ciudad de México se sienten como los ‘grandes expulsados’ del Mundial, debido a que han registrado mermas significativas en sus ingresos debido a cierres viales, interrupciones a la movilidad y diversas afectaciones logísticas relacionadas tanto con la organización de los partidos como con manifestaciones sociales recurrentes.
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), los Directores de Cadenas de Restaurantes (Dicares) y la Asociación Mexicana de Restaurantes (AMR) denunciaron que la capital no puede operar bajo una lógica de parálisis constante, que ha afectado a más de mil establecimientos ubicados en corredores económicos, turísticos y gastronómicos clave, como el Centro Histórico, Coyoacán y Tlalpan.
Las organizaciones advirtieron que, de manera conservadora, la limitación operativa de estos mil negocios afecta directamente a más de 20 mil trabajadores y frena la atención de unos 100 mil comensales potenciales por jornada, impactando en cadena a proveedores, repartidores y........