Durante mucho tiempo la figura humana de cuerpos regordetes estuvo asociada con la riqueza, el prestigio social y la abundancia en la mesa. Comerciantes, clérigos y gobernantes se percataban de mostrar lo mejor de sus sonrisas y sus gruesas figuras. La barriga de obispo era símbolo de vida plácida en lo frugal y lo espiritual; y la iconografía popular representaba al hombre rico robusto y bonachón y al hombre pobre flaco y desgarbado. La obesidad era gran atractivo e indicativo de fertilidad en la mujer. El arte clásico mostraba ángeles, dioses y personajes bíblicos con cuerpos rollizos y saludables. La persona obesa era........

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