Confirmado: estos hábitos diarios son el secreto de la eterna juventud de un nutricionista centenario

En 2022, la División de Población de la ONU calculó que en 2021 había más de 600.000 personas que superaban los 100 años de edad. Parece poco si lo contrastamos con los 8.300 millones de habitantes que se mueven sobre la Tierra actualmente, pero es probable que nunca en otro momento de la evolución humana haya habido tantos centenarios.

Posiblemente este número podría ser mayor si las condiciones sociales y sanitarias fueran mejores en todo el mundo, y si un mayor número de personas que están en posición de cuidarse, efectivamente lo hicieran. Aunque realimente no es fácil renunciar a las conductas equivocadas en torno a la salud y la nutrición.

Un influencer centenario, y además nutricionista

John Scharffenberg tiene actualmente 101 años y no está encerrado en una casa de retiro o utilizando prótesis para desplazarse; conduce un Toyota Prius y no deja de viajar por el mundo dando conferencias sobre cómo........

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