Dünyadaki Bütün Restoranların Tek Rüyası: Lastikçi
Tarih yaşanan tesadüflerle biçim alır. 1889 yılında Fransa’nın güneyindeki küçük şehir Clemont Ferrand’ da ki bir tamirci dükkanına Jean Cloude lastiği patlamış bisikletinle gelip Edouard usta dan yardım istemeseydi bugün dünyadaki bütün restoran sahiplerinin tek rüyası olan “Michelin Yıldızı” almak diye bir kavram olmazdı.
1880’lerin sonlarında bisiklet tek ulaşım aracıydı. Jean Cloude iterek getirdiği bisikletine yardım için, 30 yaşında olan Édouard’a başvurunca Edouard o güne kadar kimsenin düşünmediği bir fikri yapmaya karar verdi. Havalı lastikler yapacaktı. Bunun için önce tekerleğin sökülebilir olması gerektiğine karar verdi. Uzunca çalışmalardan, denemelerden sonra 1891’de sökülebilir lastik için patent aldı.
Bisiklet lastiği için başlayan bu serüveni tabii ki otomobil lastiği içinde kulanan Edouard ve Andre Michelin kardeşler Michelin Lastiklerini kurmuştur. O dönemde otomobil dünyada yaygınlaşmaya başlamıştır. Michelin Lastikleri değiştirilebilme ve diğer........
