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Mejor el patató que el caviar, claro que sí

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O si me apuran, también la patata. En esta pobre isla, liberada por unos meses del secuestro de los ‘influencers’ que largan sin parar sobre la esencia de Ibiza mientras untan caviar (o sucedáneos) hasta en la mermelada, somos más de huevos (y mejor payeses) que de hueva. El postureo queda para esos establecimientos postizos y sacacuartos de temporada que un local no pisa ni en broma para no tener que pedir un crédito con la cuenta, y encima que los camareros te ignoren porque no eres lo bastante ‘cool’.

Sobrasada torrada para ir........

© Diario de Ibiza