EL PESCADO ES SALUD, NUTRICIÓN Y BIENESTAR, columna de Jessica Luna |
Manuel Barange, director de Pesca y Acuicultura de la FAO, ha señalado que “el océano es un lugar donde alrededor de 600 millones de personas en el mundo obtienen su sustento, donde se desarrollan las sociedades y donde se genera empleo y alimento. Por ello, existe un creciente reconocimiento al papel de la pesca y la acuicultura, actividades que contribuyen a garantizar la seguridad alimentaria de la población”.
Y es así.........