We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close
Aa Aa Aa
- A +

Senglar

1 0 0
03.01.2020

De ser la carn de caça més apreciada a Catalunya, el porc senglar ha passat a seu un veritable problema: destrueix els conreus, es troba a les zones urbanes i periurbanes i simplement fan nosa, en sobren. A més produeixen costosos i a vegades tràgics accidents de cotxe. Les causes són dobles: d'una banda, l'abandó de moltes cases de pagès i l'augment de la superfície forestal, i, de l'altra, l'encreuament amb porcs domèstics, que fa que el senglar o porc fer, com es diu en alguna comarca, o simplement porc, com en solen dir els caçadors, sense desdenyar la forma valenciana javalí, que ve de l'àrab, no pas de l'espanyol –en principi salvatge– tingui més cries. És evident que és un porc, per tant (encara........

© Diari de Girona