We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close
Aa Aa Aa
- A +

País Valencià

1 0 0
22.11.2019

El País Valencià és aquesta terra que els botiflers, els ignorants i els fatxes –conceptes que solen anar units– anomenen Comunidad Valenciana o «Levante» (també alguns massa correctes políticament). Si et fas amb qui t'has de fer –no pas amb els fatxes– pots tenir experiències molt agradables, tant en l'àmbit humà com l'acadèmic. Hi he tingut diversos premis, entre ells el Premi d'assaig de Xàtiva, en què l'alcalde del PP que comptava bitllets es va negar a assistir al seu lliurament i el llibre premiat, Taronges de Xàtiva (un assaig històric sobre la cuina valenciana), ni va ser distribuït. He tingut més sort a Benicarló –aquesta és la diferència entre la barbàrie i misèria cultural del PP i la civilitat i cultura del PSOE. Hi acabo d'obtenir el Premi Internacional d'Assaig gastronòmic pel llibre Menjars i........

© Diari de Girona