Visoke letnje temperature dodatno opterećuju rad frižidera, ali to ne znači da je potrebno menjati njegova podešavanja.

Tokom letnjih meseci pravilno čuvanje hrane postaje još važnije, a mnogi se pitaju da li bi zbog visokih temperatura trebalo promeniti podešavanja frižidera. Odgovor zavisi pre svega od starosti i tehnologije uređaja, piše Southern Living.

Kako spoljne temperature rastu, frižider radi pod većim opterećenjem jer pri svakom otvaranju vrata u njega ulazi topao vazduh. Ipak, stručnjaci ističu da nije uvek potrebno ručno podešavati temperaturu, prenosi N1.rs.

Pet grešaka sa frižiderom koje vas koštaju više struje tokom leta

Pet grešaka sa frižiderom koje vas koštaju više struje tokom leta

Koja je idealna temperatura?

Preporuka stručnjaka za bezbednost hrane jeste da temperatura u frižideru ne prelazi četiri stepena Celzijusa. Iznad te granice bakterije poput salmonele i bakterije E. coli počinju mnogo brže da se razmnožavaju, što povećava rizik od kvarenja hrane, prenosi Net.hr.

Za najbolje očuvanje svežine, ukusa i nutritivnih vrednosti preporučuje se temperatura između 1,7 i 3,3 stepena Celzijusa. Na toj temperaturi usporava se razvoj mikroorganizama, a istovremeno se sprečava zamrzavanje osetljivih namirnica poput voća i povrća.

Kada........

© Danas