La guayaba es un fruto tropical rico en antioxidantes y nutrientes, lo que la vuelve en un buen asociado para la salud.

Es una óptima fuente de vitamina C, aventajando inclusive a las naranjas en su contenido, lo que auxilia a combatir los radicales libres y a fortalecer el sistema inmunológico.

Asimismo, posee fibra dietética, que beneficia la salud digestiva y favorece a la normalización del azúcar en la sangre.

Su pequeño contenido calórico la vuelve perfecta para aquellos que desean conservar un saludable peso.

Además de su contenido vitamínico, la guayaba tributa minerales importantes como el magnesio y el potasio, que son fundamentales para la regulación de la presión arterial y la función cardiovascular.

Además, involucra compuestos bioactivos como los flavonoides y los carotenoides, que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y poseen propiedades antiinflamatorias.

Consumir guayaba en la alimentación no solamente es provechoso para la salud en general, sino que además adiciona un agradable aroma y sabor a disímiles elaboraciones alimenticias.

Recetas

Arroz con leche de guayaba

Ingredientes:

Una taza de........

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