MARIA SIQUEIRA — Confundadora e diretora de Políticas Públicas do Instito Pacto contra a Fome
Valioso e raro, o tempo era considerado um deus implacável desde a mitologia e, nos dias atuais, mostra sua força imparável. Ele também é uma preocupação central para iniciativas como o Pacto Contra a Fome e organizações globais, como a Organização das Nações Unidas (ONU), além de governos de todo o mundo, que buscam cumprir os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) até 2030.
As dificuldades impostas ao cumprimento das metas estão descritas no Relatório sobre os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável 2024, da ONU. A insegurança alimentar continua em níveis acima dos relatados em 2019 antes da covid-19. Na avaliação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), o mundo regrediu 15 anos nos indicadores de insegurança alimentar, tornando cada vez mais desafiador atingirmos a meta de acabar com a fome e a subnutrição até 2030.
Ao mesmo tempo em que 783 milhões de pessoas passam fome globalmente, o equivalente a mais de um bilhão de refeições são desperdiçadas diariamente. Essa incoerência não pode existir em um contexto de crise alimentar e climática. Em 2022, apenas 21 países incluíram a perda e a redução........