Pour son troisième long métrage à titre de réalisateur, Franck Dubosc a choisi d'arpenter le terrain de la comédie noire à saveur rurale à la manière des frères Coen. Plus précisément, Un ours dans le Jura joue allègrement dans les plates-bandes d'un certain Fargo.
Malgré tous les a priori que nous pouvions avoir, l'expérience se révèle étonnamment concluante.
Dubosc et sa coscénariste Sarah Kaminsky ne perdent d'ailleurs pas de temps avant d'empiler les cadavres. Un homme guidant un groupe de migrants à l'estomac bien rempli à travers les bois chute d'une falaise, puis une femme est heurtée accidentellement par une voiture, puis son complice finit empalé sur une branche d'arbre. Le tout en à peine quelques minutes.
Au milieu de tout ce bordel, nous retrouvons l'agriculteur Michel (Dubosc), dont le pickup a........