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Quem nasceu primeiro, o ovo ou a galinha? Não, este não é mais um cronista sem assunto. Sofro desse mal, mas não agora.
Tenho a resposta para esse mistério dos tempos dos primeiros ovos, pintos e frangas.
Escrevo e assino embaixo, com firma reconhecida e papel passado: a galinha chegou primeiro! Pelo menos aqui na Vila Buarque.
Pago aluguel e IPTU nesse pedaço de São Paulo tem seis anos. Bem antes disso, lá estava ela, peito forte, coxas roliças, corpo reluzente. Ela? Ela é a galinha vendida na loja da dona Reyko. A imigrante japonesa encomenda numa granja perto de Sorocaba, tempera com capricho e atende mais de 100 pessoas por semana.
A história de prosperidade já faz parte da gastronomia do bairro.
A galinha é assada naquela máquina, chamada por alguns de tv de cachorro. O aroma vagueia vadio, ginga nas esquinas, invade........