Son günlerde gündemi sarsan bir haber var: Köfteci Yusuf’un domuz eti kullandığına dair resmi belgelerin yayınlanması. Bu iddiaların ağırlığı ve doğrudan bir markanın itibarını zedelemeye yönelik olduğu aşikar. Ben bu sürecin daha derin bir komployu işaret ettiğine inanıyorum.

Köfteci Yusuf, Türkiye’nin her köşesinde bilinen ve sevilen bir marka. Hızla büyüyen bir restoran zinciri olarak halkın güvenini kazanmış durumda. Üstelik sadece ekonomik başarılarıyla değil, geleneksel Türk mutfağını geniş kitlelere ulaştırma konusundaki başarısıyla da takdir ediliyor. Peki, böylesine köklü bir markanın bir anda böyle bir suçlamayla karşı karşıya kalması sadece........

© Bingöl Sürmanşet