Viele Berlinerinnen und Berliner werden The Fork schon mal benutzt haben, ob bewusst oder unbewusst. Denn hinter etlichen Restaurant-Reservierungen steckt diese Website. Aktuell hat die Gastronomie-Software die scheinbar angesagtesten Trends rund um das Thema Essen aufgelistet und nennt Lokalitäten in Berlin, in denen diese in Zukunft zu finden sein werden.
Laut dem Anbieter werden Lokale im kommenden Jahr noch mehr darauf achten, ihre Gestaltung an die Gäste-Konstellationen anzupassen: Statt starr Zweiertische zusammen- und voneinander wegzuschieben, werde bei der Innenraum-Gestaltung künftig vermehrt darauf geachtet, Lösungen für verschiedene Bedürfnisse zu finden – vor allem für Menschen, die allein kommen möchten.
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