Tarım Orman Bakını'mıza açık mektup |
SAYIN BAKAN
Maalesef hepimiz görmekteyiz ve tanık olmaktayız ki, özellikle son zamanlarda farklı kişiler, birçok işletmeler çok kazanma hevesiyle gıda imalatında gıdaların imalatında sağlığa arar verebilecek ara madde dolgu maddesi kullanarak gıdaların taklit ve tağşiş edilmesine neden olmaktadırlar.
Yine medyadan yayılan habere dayanılarak denilebilir ki, uzun zamandan bu yana kontrol ve denetimsizlik nedeniyle birçok zehirlenme vakaları, ardından da ölümler meydana gelmektedir.
SAYIN BAKAN,
Yine hatırlanacağı üzere 15 yıl kadar önce ekmek ve simit fırınları başta olmak üzere, pastaneler bir çok gıda üretim yerlerinde ve gıda imalathanelerinde gıda güvenliğinin sağlanması, halkın temiz ve hijyenik gıdalara ulaşabilmesi için adı geçen ve benzeri gıda işletmelerinde kimya , ziraat ve gıda mühendislerinden oluşan........