Tampereen ravintolamaailmassa käy nyt kato. Sulkemisuutiset herättävät kysymyksen, onko käynnissä jonkinlainen kulttuurin muutos.

Kuva: Toni Repo / Aamulehti

Aamulehti

Keskustan klassikkobaari lopettaa. Legendaarinen ravintola lopettaa. Pitkäikäisen lähiöpubin saaga tuli päätökseen. Olutbaari lopettaa. Toinenkin olutravintola lopettaa.

Viime viikkoina Aamulehti on uutisoinut ainakin viiden tamperelaisen baarin sulkevan ovensa. Kaupungin ravintolamaailmassa käy nyt kato.

Monen sulkemispäätöksen taustalla painavat yrittäjien mukaan taloudelliset vaikeudet: kustannustason nousu ja ostovoiman heikkeneminen. Nekalan Wanhan Tapin ravintolapäällikkö kertoi kulutustottumusten muuttuneen niin, että syömässä ja juomassa käydään aiempaa vähemmän........

© Aamulehti