Hyvästit kasvisburgereille? EU:n uusi linjaus herättää hämmennystä
EU:sta kuuluu kummia. Siellä on listattu sanoja, joita saisi jatkossa käyttää vain eläinperäisistä tuotteista. Tavoitteena on lisätä selkeyttä, mutta taitaa käydä päinvastoin, kirjoittaa toimituspäällikkö Hanna Haukijärvi.
Kuva: Aamulehti
Viime vuosina on totuttu siihen, että Euroopan unionin elimet pohtivat Venäjä-pakotteita tai Ukrainan tukemista. Välillä sieltä kuuluu toisenlaisiakin uutisia. Tällä viikolla uutiset kertoivat, että EU-parlamentti tukee linjausta, ettei soijamakkaraa tai kasvisburgeria saa markkinoida enää näillä nimillä.
Jos muutos menee läpi vielä EU:n jäsenmaissa, vain eläinperäisille tuotteille varataan muun muassa termit liha, siivet, pihvi, leike, makkara tai hampurilainen. © Aamulehti





















Toi Staff
Sabine Sterk
Penny S. Tee
Gideon Levy
Waka Ikeda
Grant Arthur Gochin
Rachel Marsden