Año de nieves |
Es un clásico de nuestro refranero popular: "Año de nieves, año de bienes". El fundamento de tan rotunda afirmación tiene origen rural, la nieve en invierno nutre el terreno, mantiene la tierra húmeda, aísla las raíces de las heladas y prepara ese terreno para la siembra, además de que elimina plagas y malas hierbas. Así que atendiendo al viejo adagio, el recién estrenado 2026 será un buen año para los agricultores porque la nieve ya se ha dejado ver en gran parte de nuestra geografía. Es verdad que el sector agrícola con ser importante no tiene el peso de antaño cuando el campo en España representaba la fuerza base de su economía. En la actualidad el sector agrario solo supone un 2,5% del PIB, si bien la industria alimentaria y su comercialización eleva ese porcentaje a casi el 9%, lo que ya son palabras mayores. Así que bienvenida sea la nieve aunque cause algunos trastornos en las........