We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close
Aa Aa Aa
- A +

دوافع صحّية لتناول الموز يومياً

2 1 11
19.12.2018

قالت إختصاصية التغذية، ناتالي رايزو، من نيويورك، إنه «وعلى رغم شعبية الموز التي يستحيل أن تتزعزع، فإنّ بعض الأشخاص يتفادون استهلاكه لاحتوائه على مستويات أعلى من الكربوهيدرات والسكر مقارنةً بأنواع عدة من الفاكهة. لكن يجب عدم غضّ النظر عن حقيقة أنّ الجسم يحتاج إلى الكربوهيدرات التي تزوّده بالوقود، وعلى عكس الحلويات المصنّعة، فإنّ السكريات الطبيعية المتوافرة في الموز ترافقها مجموعة كبرى من الفيتامينات والمعادن. فضلاً عن أنّ الموز غنيّ أيضاً بالألياف التي تُبطئ هضم السكر وتضمن الشبع لوقت أطول».

وعرضت في ما يلي أبرز منافع الموز الصحّية المُثبتة علمياً:

مصدر أساسي للبوتاسيوم والفيتامين B6
وفق «National Institute of Health»، فإنّ ثمرة واحدة متوسطة الحجم من الموز تحتوي على 422 ملغ من البوتاسيوم، أو نحو 12 في المئة من جرعة هذا المعدن الموصى بها يومياً. يحتاج الجسم إلى كمية مرتفعة من البوتاسيوم كي يتمكّن من إتمام وظائفه جيداً، خصوصاً الحفاظ على صحّة العضلات، وأداء الأعصاب، ونقل المغذيات إلى الخلايا وإخراج البقايا منها، وتنظيم معدل دقات القلب وكذلك الأمر بالنسبة إلى الصوديوم في الجسم.

عدم الحصول على كمية كافية من البوتاسيوم يزيد خطر الإصابة بحِصى الكلى وضغط الدم العالي، جنباً إلى الشعور بالتعب أو حتى التعرّض لتشنّج العضلات. يُذكر أنّ........

© الجمهورية