Ανοίγοντας ένα µπουκάλι νερό της ΕΤΑΝΑΠ, πολλοί απλά θα απολαύσουν ένα από τα καλύτερα προϊόντα του κλάδου σε διεθνές επίπεδο. Για τους περισσότερους όµως Χανιώτες, αυτό το µπουκαλάκι περιέχει πολλά περισσότερα.

Περιέχει το όραµα του συνεταιριστικού επιχειρείν, τη µεγάλη παρακαταθήκη του Ειρηναίου Γαλανάκη, τους αγώνες και τις προσπάθειες ανθρώπων για να φτάσει ένα προϊόν από τον Αποκόρωνα να είναι ίσως η πιο αναγνωρίσιµη κρητική επωνυµία στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Πίσω από αυτή τη διαδροµή δεν βρίσκονται µόνο εγκαταστάσεις, µηχανήµατα και........

© Χανιώτικα Νέα