We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close
Aa Aa Aa
- A +

Iz Štajerca: Iz domačega mleka zvečer mleko, zjutraj že jogurt

14 2 18
10.05.2018

Na kmetiji imajo tudi dva zaposlena, eden pomaga pri oskrbi živali, drugi v predelavi, v pomoč sta mu tudi babica, stara 77 let, in žena, ki v popoldanskem času pomaga v prodajalni. S soprogo sta kmetijo podedovala leta 1996. "Takrat sva se poročila, ona je delala še izpite s področja prava, sam pa sem pustil službo pri kmetijskem kombinatu in začel delati na kmetiji. Vedno sem govoril, da nikoli ne bom delal v živinoreji, zdaj pa sem celo življenje v živinoreji," se spominja Hecl, ki hitro doda, da je to delo zelo hitro vzljubil. Polnih sedem let je že, odkar so se začeli ukvarjati s proizvodnjo jogurtov.

Izdelek pozna od surovine do končnega izdelka
S sosedi........

© Večer