Dall’archeo-trekking nella valle dell’Alcantara agli itinerari a piedi e in mountain bike nella val di Noto davanti a panorami mozzafiato. E ancora a bordo di una jeep inerpicandosi sulle pendici dell'Etna, dove il vino si fa poesia nelle bottiglie della storica cantina Cottanera. Per poi essere avvolti dall’abbraccio caloroso delle “Mamme del Borgo“ a Motta Camastra (Messina), vicino a Taormina, dove l’arte culinaria casalinga diventa un viaggio nel tempo attraverso i piatti tramandati di sapienza e conditi di amore da queste donne semplici e talentuose.

Si parte alla scoperta della Sicilia più vera, nel senso più autentico della parola. Al via True Sicily che debutta dal 10 al 13 aprile a Noto, la più bella delle città barocche della Sicilia oltre che essere patrimonio mondiale dell’Unesco. La città, in provincia di Siracusa (con la splendida Ortigia), è arroccata su un altopiano che domina la valle dell’Asinaro, ricoperta da alberi di agrumi, ulivi e mandorli. Fare un giro in questo triangolo del Barocco (con Ragusa e Modica, capitale anche del cioccolato più buono d’Italia) vuol dire immergersi in edifici costruiti con la tipica pietra color miele, illuminati dai raggi del sole durante il giorno e dalle luci dei lampioni la sera. Uno scenario che fa da anteprima alla manifestazione già dal 7 aprile con visite guidate a Ibla, nel Castello di Donnafugata e a Taormina attraverso le pù belle strutture.

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